Nors senovinis posakis „vienas obuolys per dieną atitolina nuo gydytojo“ gali skambėti kaip naivus folkloras, moksliniai tyrimai vis labiau patvirtina, kad šis vaisius gali padėti spręsti daugelį sveikatos problemų.
Kardiovaskulinė Sveikata
Įrodyta, kad obuoliai gali sumažinti širdies ligų riziką. Be to, obuoliai yra geras kalio šaltinis, kuris gali padėti reguliuoti kraujospūdį.
Antioksidantai
Antioksidantai žinomi kaip medžiagos, kurios apsaugo ląsteles nuo oksidacinio pažeidimo, kas gali sumažinti vėžio ir kitų lėtinių ligų riziką. Obuoliuose jų gausu.
Cukraus kontrolė
Didelis maistinių skaidulų kiekis obuoliuose gali padėti kontroliuoti cukraus lygį kraujyje. Įvairūs tyrimai rodo, kad obuolių vartojimas gali sumažinti II tipo diabeto riziką.
Svorio Kontrolė
Obuoliai yra ne tik maistingi, bet ir sotūs, o tai gali būti naudinga tiems, kurie stengiasi atsikratyti keletos kilogramų.
Virškinimas
Obuolių maistinės skaidulos taip pat gali teigiamai paveikti žarnyno mikroflorą, prisidėdamos prie geresnio virškinimo.
Išvada
Nors obuoliai nėra stebuklingas visų ligų gydymo būdas, jų daugialypė nauda sveikatai yra neabejotina. Ypač svarbu yra tai, kad šis vaisius yra prieinamas ir lengvai įtraukiamas į mitybą. Taigi, senovinės patarlės apie obuolių naudą yra daugiau nei tik žodžiai; tai yra mokslinė tiesa.
